Blog do Chef

Gastronomia envolve história, costume de cada povo e confraternização à mesa com as pessoas que amamos.

Aqui no blog traremos semanalmente uma informação diferente sobre este universo.

23 set, 2015

Primavera, seus temperos e temperamentos!

postado por - Jordan Franzen

       A estação preferida dos chefs de cozinha chegou e com ela o […]

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16 set, 2015

“VERDADES SECRETAS” DAS OSTRAS -AUDIOBLOG

postado por - Jordan Franzen

        Exótica para uns, tradicional para outros, a ostra é tão versátil […]

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6 set, 2015 / 2.comentários

Os Tipos de Rolha

postado por - Alex Souza

     A vedação do vinho é uma importante etapa no processo de elaboração, pois […]

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